ケール&ミックス野菜 400粒

1日10-20粒を目安に、水、お湯、牛乳などのお飲み物と一緒にお召し上がり下さい。

*体質に合わないときは、量を減らすか、摂取を中止して下さい。
*天然素材を原料としているため、色、味などに多少の違いが出る場合がありますが、品質には問題ありませんので、安心してお召し上がり下さい。

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はビンの口をしっかり閉めて、できるだけ涼しい場所に保管してください。

ケールは地中海地方原産のアブラナ科の野菜で、野生キャベツの近縁です。ビタミン、ミネラルが豊富で、葉緑素や食物繊維を多く含んでいます。特にビタミンA(β-カロチン)、Cが多いのが特徴です。

緑黄色野菜といえば、名前の通りの緑や黄色などの鮮やかな野菜が思い浮かびますが、その分類は含まれるβ-カロチンの量で決まります。厚生省の分類では「新鮮な野菜100g中にβ-カロチンを600μg 以上含有するもの」とされていますが、従来からの慣例で、トマトやピーマンは、β-カロチンの含有量が600μg以下ですが、緑黄色野菜に含められています。食物繊維、ビタミン、ミネラル、色素などが含まれています。