ラカンカット 1kg

「ラカンカット 1kg」は、羅漢果(ラカンカ)、甘草エキスいり、砂糖と代わらない甘さのノンカロリー甘味料です。羅漢果(ラカンカ)、エリスリトール、甘草の3成分をブレンドしたもので甘さを砂糖と同じ強度に調整しています。羅漢果(ラカンカ)とは、中国に生息する果実です。エリスリトールとは、さわやかな甘味湿で低吸湿性、耐熱性という特徴を持っています。甘草とは、植物性甘味料です。

・本品を一度に多量にとると体調によりお腹がゆるくなる事がございます。その場合は量を減らしてご使用下さい。
・本品の色は羅漢果本来の色で、香料、色素は一切添加してございません。また、収穫の時期等により色の濃淡が生じることがございますが、品質には問題ありません。
・コーヒー、紅茶などの飲料に、また、お菓子作り、煮物などのお料理やさまざまな食品に幅広くご利用できます。

直射日光、高温多湿を避けて冷暗室にて保存して下さい。

羅漢果(ラカンカ)は中国の高冷地で栽培されているウリ科の多年生宿根植物の果実です。香りが高く甘味が強いため、中国では古くから甘味料として使用されてきました。また、ビタミン・ミネラル・フラボノイドなども多く含みます。