鎮江の香酢球 80球

本品は食品ですので、お召し上がりの量などに特別な定めはありませんが、1日当たり2球程度を目安に、少しずつそのまま水またはお湯にてお召し上がりください。

・被包の性質上、夏期にはくっつく事や冬期にはヒビ割れを起こす恐れがありますので、保存にはご注意ください。
・一度に飲み下そうとせず、1球ずつ召し上がりください。
・乳幼児の手の届かない所に保管してください。
・薬を服用あるいは通院中の方はお医者様とご相談の上お召し上がりください。
・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

高温・多湿、直射日光を避け、涼しい所に保管してください。

香酢は、中国で昔から造られているお酢で、主にもち米を原料としています。

黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。飲みやすい粒・顆粒タイプです。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。