ドリップトップ コーヒー ポリフェノール 5P

1.コーヒーの粉がこぼれないように、上部を軽くたたき、コーヒーをフィルター下部に集めます。
2.キリトリ線にそって上部を切り取ってください。
3.注ぎ口を大きく開き、二つのフックで安定させます。
4.湯を注ぎ、10-20秒程むらし、次に粉が吹きこぼれないように2-3回に分け熱湯を注いでください。(●一杯分＝約140mlが適量ですが、湯量でお好みの濃さに調整してください。)

高温多湿を避けてください。

・小袋開封後はお早めにご賞味ください。
・熱湯を注ぐ時には、やけどをするおそれがありますので注意してください。ドリッパーをしっかりとカップにセットし安定した場所でご賞味ください。

挽き方：中細挽き
味の特徴(1-5段階)：酸味2、苦味3、香り4、コク3、焙煎度3

ポリフェノールは緑色植物が光合成でつくりだす糖分の一部が変色したもので、多くの種類があります。よく知られているものには、赤ワインのアントシアニンや、大豆に含まれているイソフラボン、お茶のカテキン、カレー粉のクルクミン、ゴマのセサミノールなどがあります。