Emile(エミール)たまねぎの皮 粉末 100g

●ティースプーン1杯(1g)を200ccのお湯に溶かして、1日3-4杯を目安にお召し上がり下さい。
● お味噌汁(1人分)にティースプーン半分位を入れると味が引き立ち、美味しくお召し上がりいただけます。
●その他お漬物や炒め物等にもご利用下さい。
*食生活は、主食、主菜、副菜を基本にバランスのよい食事に心がけましょう。

●みそ汁にスプーン1杯
●お茶として(1gを200ccのお湯で溶かして)
●肉の下味に振りかけて
●カレーの仕込みに1人前、1g見当

その他お召し上がり方は各自お試しください。

ケルセチンとはフラボノイドのうち、フラボノールに分類されるポリフェノール化合物です。タマネギやホウレン草、ケール、パセリなどに多く含まれます。通常食品の中では配糖体として存在することが多く、ルチンが有名です。