インドネシア風サンバルステアフライ(ナシゴレンの素) マイルド 50g

インドネシア風サンバルステアフライ(ナシゴレンの素) マイルド 50g
 
当社販売価格:\252(税込)
商品番号:X323460H
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内容量:50g
サイズ:横120*高さ168(mm)
JANコード: 15205418109
インドネシア風サンバルステアフライ(ナシゴレンの素) マイルド 50gの関連成分
商品説明文
「インドネシア風サンバルステアフライ(ナシゴレンの素) マイルド 50g」は、インドネシア、マレーシアなどでおなじみの、ナシゴレン(炒飯)・ミーゴレン(炒麺)の素。トロピカルフルーツ、タマリンドのペーストが醸しだすフルーティな香りと甘味、ほどよい甘さが特徴です。
化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
ベーシックレシピ
材料(4人分)
・インドネシア風サンバルステアフライ(本品):1袋
・サラダ油:大さじ2-3
・むきエビ:250g
・溶き卵:2個
・ご飯:600g
・トマト(ざく切りにしたもの):2個
・コリアンダー(ざく切り)、赤唐辛子(千切り):適量(飾り用、お好みで)
作り方
1. フライパンに油を熱し、エビを2-3分炒め、別のお皿に移す。
2. 同じフライパンで卵を炒り、ご飯と本品、(1)のエビを入れ、3分炒める。
3. (2)にトマトを加える。トマトが熱くなるまで1分ほど炒め、最後に唐辛子とコリアンダーで飾り付けてできあがり。

*エビの代わりに、牛肉やラム、鶏肉を使っても良い。辛さを増したい場合、一味唐辛子を加えてください。また、最後に半熟の目玉焼きを添えるとより本格的に仕上がります。
保存方法
直射日光を避けて冷暗所に保管

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原材料
(原材料の一部に大豆、小麦、海老を含む)
トマトペースト
シャロット
大豆油
食塩
醤油
タマリンド
にんにく
砂糖
カイエンペッパー
唐辛子
香料

栄養成分表
(12.5gあたり)
エネルギー25.19kcal
たんぱく質0.66g
脂質1.34g
炭水化物2.63g
 
更新日:2008/08/22 00:35:07 ©Kenko.com. Inc.
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