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内容量：50g
サイズ：横120*高さ168(mm)
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JANコード： 15205415306
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| 商品説明文 | 「インドネシア風サテー 50g」は、数種類のスパイスやハーブをふんだんに使ったサテーソース。このタレに肉を漬けて、焼くだけです。屋外でのバーベキューでもお楽しみいただけます。
化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。 | | ベーシックレシピ | 材料(4人分)
・インドネシア風サテーシーズニング(本品)：1袋
・鶏肉又は牛肉、ラム(ひと口大)：450g
・サラダ油：大さじ2
・竹串：適量 | | 作り方 | 1. 本品とサラダ油を混ぜ合わせ、肉を2時間漬けておく。
2. (1)の肉を竹串に通す。
3. 炭火焼、電気グリル又は250度に予熱したオーブンで8-10分焼く。時々ひっくり返しながら、(1)の残りのソースを数回塗る(少なくとも2回以上)。
*アジアンホームグルメ ピーナッツソースをかけるとより本格的なサテーに仕上がります。
*クッキングヒント
竹串は、事前に30分間水につけておくと、焦げにくくなります。ビニール袋に入れて肉を漬ける場合、ソースがこぼれないように袋の口をしっかり結び、肉の表面をソースで覆うようにしてください。また、冷蔵庫で一晩漬けておくと、ソースが肉に良く染み込みます。 | | 保存方法 | | 直射日光を避けて冷暗所に保管 |
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原材料
(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
| たまねぎ | | 砂糖 | | 醤油 | | レモングラス | | ガランガル | | 食塩 | | にんにく | | コリアンダー | | クミン | | ターメリック | | 大豆油 |
栄養成分表
(12.5gあたり)
| エネルギー | 22.37kcal | | たんぱく質 | 0.31g | | 脂質 | 0.31g | | 炭水化物 | 4.51g |
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