インドネシア風レンダンカレー 辛口 50g

インドネシア風レンダンカレー 辛口 50g
 
当社販売価格:\252(税込)
商品番号:X323430H
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内容量:50g
サイズ:横120*高さ168(mm)
JANコード: 15205610206
インドネシア風レンダンカレー 辛口 50gの関連成分
商品説明文
「インドネシア風レンダンカレー 辛口 50g」は、インドネシアのドライミートのカレーペースト。ココナッツミルクの風味と、刺激的なスパイスが特徴です。
化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
ベーシックレシピ
材料(4人分)
・インドネシア風レンダンカレー(本品):1袋
・サラダ油:大さじ2
・牛肉(ひと口大):450g
・ココナッツミルク:440cc(アジアンホームグルメ ココナッツクリームパウダー50g 1袋を440mlの水で溶いたもの又は、同量の牛乳でも可)
作り方
1. 油を引いた鍋を中火で熱し、本品を軽く炒める。
2. (1)に肉を入れ、2分炒める。火を弱め、ココナッツミルクを加え、煮立たせる。鍋にふたをして、更に30分間煮込む。
3. ふたを取り、更に20分。又は肉が柔らかくなり、水分がほとんどなくなるまで煮てできあがり。ライスと一緒にお召し上がりください。

*牛肉の代わりに鶏肉、ラムやお好みの野菜を使っても良い。また、ココナッツミルク又は牛乳を220ml加えると、ルーの多い牛肉カレー「グライ」を作ることができます。
保存方法
直射日光を避けて冷暗所に保管

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原材料
唐辛子
大豆油
たまねぎ
ガランガル
にんにく
食塩
シャロット
砂糖
しょうが
レモングラス
ターメリック
コリアンダー
クミン
香辛料

栄養成分表
(100gあたり)
エネルギー24.40kcal
たんぱく質0.23g
脂質1.73g
炭水化物2.03g
 
更新日:2008/07/21 02:27:14 ©Kenko.com. Inc.
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