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インドネシア風レンダンカレー辛口 50g

ブランド：アジアンホームグルメ

輸入元リードオフジャパン

当社販売価格：\252(税込)

商品番号：X323430H

通常1～2日以内に出荷予定

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内容量：50g

サイズ：横120*高さ168(mm)

JANコード：　15205610206

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商品説明文

「インドネシア風レンダンカレー辛口 50g」は、インドネシアのドライミートのカレーペースト。ココナッツミルクの風味と、刺激的なスパイスが特徴です。
化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。

ベーシックレシピ

材料(4人分)
・インドネシア風レンダンカレー(本品)：1袋
・サラダ油：大さじ2
・牛肉(ひと口大)：450g
・ココナッツミルク：440cc(アジアンホームグルメココナッツクリームパウダー50g 1袋を440mlの水で溶いたもの又は、同量の牛乳でも可)

作り方

1. 油を引いた鍋を中火で熱し、本品を軽く炒める。
2. (1)に肉を入れ、2分炒める。火を弱め、ココナッツミルクを加え、煮立たせる。鍋にふたをして、更に30分間煮込む。
3. ふたを取り、更に20分。又は肉が柔らかくなり、水分がほとんどなくなるまで煮てできあがり。ライスと一緒にお召し上がりください。

*牛肉の代わりに鶏肉、ラムやお好みの野菜を使っても良い。また、ココナッツミルク又は牛乳を220ml加えると、ルーの多い牛肉カレー「グライ」を作ることができます。

保存方法

直射日光を避けて冷暗所に保管

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原材料

唐辛子

大豆油

たまねぎ

ガランガル

にんにく

食塩

シャロット