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タイ風グリーンバジルカレー 辛口 50g
ブランド:
アジアンホームグルメ
輸入元
リードオフジャパン
当社販売価格:
\252
(税込)
商品番号:X323400H
通常1〜2日以内に出荷予定
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内容量:50g
サイズ:横120*高さ168(mm)
JANコード: 15205500101
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商品説明文
「タイ風グリーンバジルカレー 辛口 50g」は、バジル、レモングラス、青唐辛子など、本場のスパイスやハーブを使用したカレーペースト。ココナッツミルクのまろやかさと、後をひく辛味が食欲をそそります。
化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
ベーシックレシピ
材料(4人分)
・タイ風グリーンバジルカレー(本品):1袋
・サラダ油:大さじ2
・鶏肉(ひと口大):350g
・ナス(ひと口大)、グリーンピース、たけのこ(ひと口大):合わせて150g
・ココナッツミルク:330cc(アジアンホームグルメ ココナッツクリームパウダー50g 1袋を330mlの水で溶いたもの又は、同量の牛乳でも可)
・バジル、唐辛子、コリアンダー(飾り用、お好みで):適量
作り方
1. 鍋に油を中火で熱し、本品を入れ1分炒める。ココナッツミルクの1/3の量を入れ、油分が浮き上がるまで煮る。
2. (1)に肉とたけのこを入れ、中まで火が通るまで5-8分煮る。
3. (2)に残りのココナッツミルクとナス、グリーンピースを入れ、火が通るまで煮る。バジル、唐辛子等で飾り付けてできあがり。ライスと一緒にお召し上がりください。
*鶏肉の代わりに、牛肉やお好みの野菜を使っても良い。また、お好みに応じてナンプラーや砂糖を加えて、味を調えてください。
保存方法
直射日光を避けて冷暗所に保管
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原材料
(原材料の一部に大豆、海老を含む)
唐辛子
大豆油
にんにく
食塩
レモングラス
シャロット
ガランガル
バジル
胡椒
コリアンダー
アンチョビソース
クミン
香料
栄養成分表
(100gあたり)
エネルギー
25.99kcal
たんぱく質
0.43g
脂質
1.75g
炭水化物
2.16g
商品カテゴリー
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更新日:2008/05/18 05:40:02 ©Kenko.com. Inc.
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