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タイ風チキンシーズニング 50g

ブランド：アジアンホームグルメ

輸入元リードオフジャパン

商品番号：X323390H

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内容量：50g

サイズ：横120*高さ168(mm)

JANコード：　15205405000

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

タイ風チキンシーズニング 50gの関連成分

商品説明

「タイ風チキンシーズニング 50g」は、ターメリックの風味がきいた、コクのある深い味わいのローストチキンが作れるシーズニングスパイス。タイの屋台でよく見かけるこの一品を、手軽に再現できます。屋外でのバーベキューでもお楽しみいただけます。
化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
中身の形状はペースト状です。

ベーシックレシピ

材料(4人分)
・タイ風チキンシーズニング(本品)：1袋
・鶏肉：900g
・サラダ油：大さじ2

作り方

1. 本品とサラダ油を混ぜ合わせ、鶏肉を1時間以上漬けておく。
2. (フライパン・トースターの場合)
肉に火が通るまで焼く。時々ひっくり返しながら、(1)の残りのソースを塗る(少なくとも2回以上)。
(オーブンの場合)
190度に予熱したオーブンで30-45分、又は火が通るまで焼く。時々ひっくり返しながら、(1)のソースを塗る(少なくとも2回以上)。
(揚げる場合)鍋に油を熱し、色づくまで中火で揚げる。

*みじん切りにしたコリアンダー大さじ1を加えると、更に風味豊かに仕上がります。

*クッキングヒント
ビニール袋に入れて肉を漬ける場合、ソースがこぼれないように袋の口をしっかり結び、肉の表面をソースで覆うようにしてください。また、冷蔵庫で一晩漬けておくと、ソースが肉に良く染み込みます。

保存方法

直射日光を避けて冷暗所に保管

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原材料
(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

大豆油
砂糖
にんにく
醤油
食塩
胡椒
香辛料
ターメリック

栄養成分表
(12.5gあたり)

エネルギー		45.26kcal
たんぱく質		0.54g
脂質		2.70g
炭水化物		4.73g