中華広東風チャーハンの素 50g

「中華広東風チャーハンの素 50g」は、本場中国の香辛料をふんだんに使用したチャーハンの素です。お好みの野菜を使って、いつもとはひと味違う本格的なチャーハンを楽しめます。
化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。

材料(4人分)
・中華広東風チャーハンの素(本品)：1袋
・サラダ油：大さじ2-3
・たまねぎ(スライス)：大1個
・むきエビ(又はハムかベーコン2cm角切り)：100g
・ご飯：650g
・溶き卵：2個分
・ミックスベジタブル(冷凍)：100g
・飾り用にコリアンダー(ざく切り)、赤唐辛子(千切)：適量

1. フライパンに油を敷き、中火でたまねぎを炒める。
2. (1)にエビを加えて2分ほど炒め、ご飯と本品を加えてさらに炒める。
3. (2)で炒めたものを端によせ、溶き卵を炒り、混ぜる。ミックスベジタブルを加えてよく混ぜながら炒める。

*エビの代わりに鶏肉、牛肉、ラムなどを、ミックスベジタブルの代わりに、好みの野菜を用いても良い。
好みで醤油、胡麻油を少々加えるとより一層美味しく仕上げます。

直射日光を避けて冷暗所に保管