生有機麦味噌 500g
 
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ブランド：マクロビマルシェ
発売元 ビオクラ食養本社
当社販売価格：\924(税込) 商品番号：X313820H |
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内容量：500g
サイズ：高さ115*幅90*奥行50(mm)
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JANコード： 4560218300034
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
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商品説明 「生有機麦味噌 500g」は、有機大豆と有機大麦、天日塩、天然水を使った麦味噌です。木樽で熟成させたので、乳酸菌、酵母菌が生きています。 ご注意 夏期に袋がふくらんだり、白いモノが付着することがありますが、これらは「生」味噌の酵母菌ですので、安心してお召し上がり下さい。 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 生味噌(生みそ)とは 生味噌(生みそ)とは、火入れ殺菌していない酵素の生きたお味噌のことです。 こんな商品が一緒に買われています この商品の説明のわかりやすさについてお聞かせください |
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国産有機の大豆と大麦を主原料に、ミネラルバランスのよい天然湧水、にがり塩を一年間熟成させました。
熱処理をしていないため、乳酸菌や酵母菌が生きており、上品なもろみの香り、柔らかな甘味と深い旨みをがいたします。
料理や季節に応じて生有機玄米味噌と併せて使うのもおすすめです。是非、ご賞味下さい。(06/18)