マツェッティ エキストラアセト バルサミコ酢 100mlの海外発送

マツェッティ エキストラアセト バルサミコ酢 100ml

マツェッティ エキストラアセト バルサミコ酢 100ml
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ブランド:マツェッティ

当社販売価格:\399(税込)

商品番号:X298760H

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内容量:100ml
サイズ:高さ140*縦35*横35(mm)
JANコード: 8006050099270
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

マツェッティ エキストラアセト バルサミコ酢 100mlの関連成分

 
商品説明

「マツェッティ エキストラアセト バルサミコ酢 100ml」は、イタリアのモデナ地方特産のバルサミコ酢(調味料)です。肉料理のソースとして、サラダのドレッシングとして、幅広く使えます。

保存方法

直射日光、高温を避けて保存してください。

果実酢(フルーツ酢)とは

果実酢(フルーツ酢)は、果汁を原料としたお酢です。

お酢全部とは

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

バルサミコ酢とは

バルサミコ酢は、ぶどうを原料とした果実酢の一種です。他の食酢にはない甘みがあるため、イタリア料理の味付けや香り付け、隠し味だけではなく、デザートの味付けやトッピングとしても使われることの多いお酢です。


マツェッティ エキストラアセト バルサミコ酢 100mlのレビュー
  • 前へ☆muiteさん

    評価:5 5.0点
    適度な酸味と独特の甘みとコクがある商品です。
    他のメーカーは酸味の強いものが多いのですがこのバルサミコ酢は違います。
    ドレッシングに加えたり、バニラアイスにかけると美味しくいただけます。
    また煮詰めると酸味がやわらぐので、鶏もも肉+しょう油+ハチミツ+水で
    汁がなくなるまで煮込みます。
    お肉が柔らかくなり肉汁を逃げ出さずジューシーに仕上がりますよ。
    熟したブトウ果汁を煮詰め、たるの中で熟成された香りのいいお酢です。

    2011/06/27 14:06


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原材料
ぶどう酒
ぶどう果汁
着色料(カラメル)
酸化防止剤(亜硫酸塩)
 

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