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内容量:1人前(100g)
サイズ:170*130(mm)
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JANコード： 4901577650840
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| ゼラチンについて | | 原材料：豚 | | 商品説明文 | | 「肉だんごの和風あんかけ 100g」は、一口大のやわらかい肉だんごをたっぷり使い、はくさい、たまねぎ、だいこんなどの野菜入りの甘酢あんでからめた介護食です。素材が豊富に含まれている「歯ぐきでつぶせるシリーズ」です。そのままでは食べにくい素材を適度な大きさに刻んでやわらかく仕上げ、トロミをつけて食べやすくしました。高齢や病気・けがが原因で、かむ力・飲み込む力が弱くなった方のためのお食事です。楽しい食事を応援します。 | | かむ力・飲み込む力の目安 | | 区分2:かたいものや大きいものは食べづらい/ものによっては飲み込みづらいことがある。 | | 作り方 | ●お湯で温める場合(約3分):
袋の封を切らずにそのまま熱湯に入れて温めてください。
●電子レンジで温める場合(500Wで約30秒):
必ず中身を深めの容器に移し、ラップをかけてから温めてください。 | | ご注意 | ●電子レンジの機種やワット数により、加熱時間を加減してください。
●電子レンジをご使用の際は、具材などの破裂や飛びはねにご注意下さい。
●食事介助が必要な方は飲み込む能力に差がありますので、飲み込むまで様子を見守ってください。また、具材が大き過ぎると思われる場合はスプーン等でつぶしてください。
●この商品はレトルトパウチ食品です。
●保存料は使用していません。
●乳幼児向け商品ではありません。 | | 保存方法 | | 直射日光を避け、常温で保存してください。 | | 殺菌方法 | | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
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原材料
| 野菜(はくさい、たまねぎ、赤ピーマン、だいこん、たけのこ、しょうが) | | 肉だんご(豚肉、ソテーオニオン、鶏肉、でん粉、乾燥マッシュポテト、しょうゆ、乾燥卵白、清酒、しょうが、植物油脂、パン粉、食塩、酵母エキスパウダー、香辛料) | | ソテーオニオン(たまねぎ、植物油脂) | | しょうゆ | | しいたけ | | 砂糖 | | コラーゲンペプチド | | 食物繊維 | | 醸造酢 | | でん粉 | | 植物油脂 | | かつおエキス | | かつお節エキスパウダー | | 卵殻カルシウム | | 調味料(アミノ酸等) | | (原材料の一部にさば・ゼラチンを含む) |
栄養成分表
(100gあたり)
| エネルギー | 78kcal | | たんぱく質 | 6.1g | | 脂質 | 1.5g | | 炭水化物 | 9.9g | | ナトリウム | 346mg | | カルシウム | 160mg | | 食物繊維 | 3.1g | | 食塩相当量 | 0.9g |
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