創健社 べに花一番高オレイン酸 825g

「創健社 べに花一番高オレイン酸 825g」は、ビタミンEの栄養機能食品です。本品は、品種改良を重ねた米国カリフォルニア州産の紅花種子を使用しており、オレイン酸を全脂肪酸中77%含んでいます。化学溶剤は使わず、種子を押しつぶした圧搾法一番しぼり、フレッシュでマイルドな食用油です。マリネやサラダドレッシングに最適な、乳化しやすくあっさりした軽い風味。天ぷらなどの揚げ物もカラッと揚がり、生のまま、炒め物、揚げ物とそれぞれにご使用いただけます。中の油を光と外の空気から守り、フレッシュさを保つ缶容器です。

ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。

本品の1日当たりの摂取目安量は14g程度です。通常の食用油と同様に生食用、加熱調理用と普段の量で料理にお使いください。本品を14g摂取することで1日に必要なビタミンE(栄養素等表示基準値8mg)の約75%摂取することができます(注)。(日本人の食用油の平均摂取量は10-14gです。)
(注)ビタミンE表示基準値は日本人の食事摂取基準(2005年版)より引用。

●食用油は日光や空気にさらされると風味が変わります。開栓後は暗く涼しい所に保存し、なるべくお早くご使用ください。
●油は加熱しすぎると発煙発火します。
●揚げものの際、その場を離れる時は、必ず火を消してください。
●揚げものの際、一度に揚げ種をたくさん入れると油がふきこぼれ引火する危険があります。
●加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷することがありますので、ご注意ください。鍋、フライパンなどの水や揚げ種の水気は、油はねの原因になることがありますので、よく拭き取りましょう。
●本品は冷蔵庫等の低温で長期保管を行った場合、白く濁ることがありますが、品質には影響ありません。室温に少し置くと元に戻ります。
●揚げものなどでご不要になった油は、下水に直接流さずに廃油処理箱、処理剤または油の温度が下がってから新聞紙等で細かくちぎり漏れにくい容器(例：牛乳パック)などに入れ、燃えるゴミとしてお出しください。
●油を注ぐ際、油切れが悪くなりましたら、清潔な紙や布でキャップの注ぎ口をふいていただくと油切れが良くなります。
●本品は、特定保健用食品とは異なり、厚生労働省の個別審査を受けたものではありません。
●多量摂取により疫病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

直射日光等強い光を避け、常温で保存して下さい。

栄養機能食品は「身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養成分(ビタミン・ミネラル等)の補給・補完に資する食品であり、食生活において特定の栄養成分の補給を主たる目的として表示をするもの」と定義されており、1日当たりの摂取目安量に含まれる栄養成分量が、国が定めた上・下限値の規格基準に適合している場合、その栄養成分の機能が表示できます。「ビタミンE」の場合は下記の通りです。
栄養機能表示：抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
栄養機能食品として表示できる一日あたりの含有量の範囲：2.4-150mg
栄養素等表示基準値(食品の表示に用いる栄養成分の基準値)：8mg