明治製菓 まるごと野菜 鶏だんご入り和風野菜スープ 280g

「明治製菓 まるごと野菜 鶏だんご入り和風野菜スープ 280g」は、1袋で120g分以上の野菜をとることができるスープ(レトルト)です。緑黄色・淡色野菜をバランスよく入れ、野菜と鶏だんごを和風だしで煮込みました。ボリューム感があるのに、1袋うれしい90kcal。
袋を切らずにそのまま立てて、レンジでチンするだけの簡単調理。

●電子レンジでの温め方
1.袋の底面を広げ、封を切らずに必ず立てて電子レンジ中央に置いて加熱してください。(1回につき1個)横にすると、中身が噴出し、破裂する恐れがあります。
*袋が電子レンジの天井に触れる場合は、耐熱容器に移してラップをかけて温めてください。
*2個以上まとめてのレンジでの加熱はおやめください。
2.加熱が終わりましたら、やけどに気をつけて袋を立てたまま電子レンジから取り出してください。

●加熱中、袋がふくらみますが、蒸気噴出し口から蒸気が抜けますのでご安心ください。
●加熱中、音がする場合がありますが、品質・安全上の問題はありません。
●加熱後は袋や中身が熱くなっていますのでご注意ください。
●袋のふちで手を切らないようご注意ください。
●加熱後は保存できませんので、早めにお召し上がりください。

気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

直射日光をさけ、常温で保存してください。

緑黄色野菜といえば、名前の通りの緑や黄色などの鮮やかな野菜が思い浮かびますが、その分類は含まれるβ-カロチンの量で決まります。厚生省の分類では「新鮮な野菜100g中にβ-カロチンを600μg 以上含有するもの」とされていますが、従来からの慣例で、トマトやピーマンは、β-カロチンの含有量が600μg以下ですが、緑黄色野菜に含められています。食物繊維、ビタミン、ミネラル、色素などが含まれています。