golden Flaxseed アマニ油 180g

評価:5 
サラッとしたオイルなので、口当たりが重くないし、油臭くもなく、何にでも使えて、美味しい油です。オリーブオイルのようにサラダやパンにかけても良いし、パスタやソテーのような料理にも向いています。（熱に弱いそうなので、加熱ではなく後からかけて）
しかも、アレルギーを沈静させるというα-リノレン酸、便秘に効く食物繊維、抗酸化力やホルモンバランスを整える働きがあるというリグナンといった成分を多く含み、健康維持のサポートにもなるそうです。最近ゴマが注目されていますが、ゴマにも勝る栄養素を持つなんて、アマニってすばらしい！

評価:5 
油は極力控えるものとばかり思っていましたが、意識して摂取していく事で、カラダに良い効果をもたらすものもあるんだな〜と、価値観が変わった「油」です。しかも、クセがなくて使いやすい！
食物繊維も豊富だし、お魚嫌いな方にも良いと思う。主成分のα-リノレン酸が、お魚と同じＤＨＡやＥＰＡに変換されるそうですよ。
加熱調理にではなく、食品にかけて食べる油みたいですね。納豆にかけたら、美味しくなった気がしました。やっていないけど、ヨーグルトにかけてもいいみたい♪手で触っても、サラサラしていて、ベタつかないような油です。
偏りがちな食生活をサポートしてくれる、良い食品だと思います。

評価:5 
油ですがそのままなめても価値あるからだにいい油らしいです。わたしは納豆食べるとき少々さじ１杯たらします。