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私の台所有機ミックスキットアマランサス&レーズンクッキー

ブランド：私の台所

製造元私の台所

当社販売価格：\609(税込)

商品番号：X206000H

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内容量：有機薄力粉70g、有機アマランサス30g、有機黒糖30g、有機アーモンドプードル20g、有機レーズン25g

サイズ(外装)：高さ175*幅110*奥行50(mm)

JANコード：　4997923000797

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商品説明文

「私の台所有機ミックスキットアマランサス&レーズンクッキー」は、南米ペルーで有機栽培されたアマランサス(ヒユ科の植物)の粉末に、アメリカ・カルフォルニア産の天日干しレーズンを併せたミックスキットです。必要な材料を混ぜてオーブンで焼くだけで、簡単にクッキーの出来上がり。直径3cmのクッキーを約25個分(1個あたり約48kcal)作ることができます。有機JAS認定。

用意する材料、主な使用器具

●無塩バター70g●ボウル●ハンドミキサーまたは泡だて器●ヘラ●粉ふるい●オーブンペーパー●小さめのスプーン

作り方

(材料)直径3cm*約25個分
ミックスキット・・・1セット
無塩バター・・・70g
*黒糖がダマになっている場合は、もみほぐしてご使用ください。

(下準備)
・無塩バターを室温に戻しておきます。
・薄力粉をふるっておきます。
・レーズンを粗く刻んでおきます。
・オーブンを180度にあたためておきます。

(作り方)
(1)ボウルに無塩バターを入れ、ハンドミキサーまたは泡だて器で、空気を含ませるように白くフワっとなるまで混ぜます。
(2)(1)に黒糖を加え、バターとなじんで白っぽくなるまで更に混ぜます。
(3)(2)にふるっておいた薄力粉と、アマランサス、アーモンドプードル、刻んでおいたレーズンを加え、ヘラなどで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
(4)オーブンペーパーを敷いた天板に、小さめのスプーンですくって丸めた生地を間隔をあけてのせます。
*焼くと生地が広がります。
(5)180度にあたためておいたオーブンで約15分焼きます。(オーブンにより多少異なります。)

ご注意

本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
脱酸素剤が入っておりますので、開封後取り除いてご使用ください。

保存方法

直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。

原産国

有機黒糖(コスタリカ)・有機レーズン(アメリカ)

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原材料

有機薄力粉(アメリカ産有機小麦)
有機アマランサス粉(ペルー産有機アマランサス)
有機黒糖(有機さとうきび)
有機アーモンドプードル(アメリカ産有機アーモンド)
有機レーズン(アメリカ産有機レーズン)
*薄力粉、アマランサス粉、アーモンドプードルは日本国内にて粉末にしています。

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