喜界島さとうきび粗糖 500g

「喜界島さとうきび粗糖 500g」は、奄美大島東方に浮かぶ喜界島で、栽培されたさとうきびを丹念に精製してつくられた粗糖です。コーヒー・紅茶はもちろん、コクと旨味、照りを引き出しますからいろんなお料理にお使いいただけます。まろやかな甘味をお楽しみください。分蜜糖のザラ目タイプです。

1.喜界島産さとうきびを圧搾
2.しぼられた糖汁を漉し、不純物やゴミ、過度の糖蜜を取り除き粗糖にする。
3.粗糖をさらに漉し、釜で煮つめ攪拌しながら、乾燥させる。
4.真空釜で濃縮-結晶化、乾燥させたのち粉砕し、そのまま袋に詰める。

●万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。
●直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
●アリなどの虫が入らないような所に保管してください。
●移り臭を防ぐため化粧品・石鹸・漬物などと一緒に保管しないでください。