琉球もろみ酢 黒糖入りマイルド仕上げ 900ml

「琉球もろみ酢 黒糖入りマイルド仕上げ 900ml」は、沖縄石垣島産のもろみ酢です。もろみ酢は本場沖縄の泡盛を蒸留した後の「かしじぇー」という「醪(もろみ)」から得られるエキスです。泡盛独特の黒麹菌・酵母を用いて発酵・熟成させる過程で生成されたクエン酸を主体に、有機酸類・必須アミノ酸類・ビタミンB2を摂ることができます。
もろみ酢に黒糖をブレンドし、マイルドに仕上げました。そのまま飲むほか、お料理にもお使いいただけます。

●毎日の栄養補給として付属のキャップ(約30ml)で1日1-3杯を目安にそのままお飲み下さい。
●お好みにより、オンザロックやレモンスライスをそえると一段とおいしくいただけます。
●酸味が強いと感じるときには冷水で2-3倍に薄めてお飲み下さい。
●お料理などにもご利用いただけます。
●よく煎った大豆を漬けますとおいしい酢大豆が手軽にお作りいただけます。

●開栓前は品質保持のため直射日光、高温多湿をさけ涼しいところで保存して下さい。
●賞味期限は未開栓後での期間です。開栓後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
●お子様の手の届かない所に保管して下さい。

●開栓日を記入してご利用下さい。
●開栓時にネジ切り部分で手を切らないように十分注意して下さい。
●本品は天然物を使用しており沈殿物を生じる場合がありますが、品質には問題ありません。

未開栓時直射日光をさけ冷暗所で保存し、開栓後は冷蔵庫で保存して下さい。

もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。