カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願いの海外発送

カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い

カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い
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販売元 リジエールドーレ
メーカー希望小売価格：\1,575
当社販売価格：\1,432(税込)

商品番号：X190820H
通常1週間前後で出荷予定

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内容量：1グラム*5本
JANコード：　4580173370026
ケンコーコム売上ランキング： 5443位
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願いの関連成分

　
商品説明

「カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い」は、クレモリス菌のみを使ってフリーズドライにしたヨーグルトの種菌です。クレモリス菌は、発酵中に空気を必要としないので、密封容器で作ることができ、ご家庭で作るときに雑菌の混入が防げ安心です。独特の粘りと、酸味の少ない食べやすさはそのままに、ご家庭で簡単にカスピ海ヨーグルトをお楽しみいただけます。

天使のヨーグルトの作り方

「種類別」に牛乳と明記してある乳脂肪3.5%以上の未開封の牛乳をご用意下さい。
1、密閉容器に少量の牛乳とフリーズドライの種菌1本を入れよくかき混ぜます。密封容器やスプーンは熱湯をかけるなどして清潔なものを使用して下さい。
2、500ml-1Lの牛乳を加えて混ぜます
3、密封容器のふたをきっちりとして暖かいところ(25度-30度)に置いて下さい。
4、18-36時間で固まります。
5、冷蔵庫で冷やして、なるべく早くお召し上がり下さい。使い始めるときは、よく混ぜて下さい。なめらかなヨーグルトになります。

すぐに使わないフリーズドライの種菌は温度変化の少ない冷暗所で保存して下さい。

ヨーグルトをふやす

食べ始めていないヨーグルトをお使い下さい。牛乳に対して1-2割程度のヨーグルトを牛乳と合わせてよく混ぜます。6-8時間で固まります。あとは「作り方」と同じです。

こんな時は失敗です

酸味が強い。苦い、ぴりぴりするなど味がおかしい。においが変だ。色がついている。
「カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い」はクレモリス菌だけですので、本来は真っ白です。大量の水分が分離したり、分離した固形分に気泡ができている。ただし少量の水状の上澄みはホエー(乳清)といって、ビタミン、ミネラルなどが含まれています。混ぜて一緒にお召し上がり下さい。

以上のような場合は雑菌が入り込んでいるおそれがあります。処分して下さい。

ご注意

出来上がったヨーグルトを種菌としてヨーグルトを作り続けた場合、その品質や召し上がったあとの身体の状態については責任をおいかねます。

取り扱い上の注意

種菌の開封後は一度にお使い下さい。

保存方法

温度変化の少ない冷暗所


カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願いのレビュー
  • rokoさん

    評価:5 5.0点
    カスピ海ヨーグルトの特徴であるもちっとした感じのヨーグルトができます。
    　酸味も少なくて食べやすいし、もちっとしたクリーミーな感じので子供たちも大好きです。
    　ヨーグルトの願いで作ったヨーグルトは、それをタネにまたヨーグルトを作ることができるので、経済的ですし、お友達にも分けっこできるのでオススメです。
    　
    　
    　

    2011/04/24 09:48
  • sunpyさん

    評価:4 4.0点
    以前はヨーグルトを種菌として知人に分けてもらって何年も作っていましたが、何度も夏を超え、容器の殺菌もそれほど意識してなかったこともあり、なんだか、始めの状態とは違うような・・・。固まりにくい・・など心配になって、改めて種菌を購入しました。
    　ヨーグルトの願いは、粉末状なので、大丈夫？ちゃんとできるのかな？できたものを種菌として、どれくらい作れるだろうか、など不安だらけでしたが、粉から作るはじめだけは時間もちょっと掛かったけれど、かれこれ、半年以上同じようなおもちのような感じのカスピ海ヨーグルトができています。おいしいですよ。
    　これから暑い日が続くとどうなるかな・・・って心配もありますが、まだ種菌が残っているので、賞味期限までに、また新しいもので作って行きたいです。

    2010/07/13 18:00
  • mayomayoさん

    評価:3 3.0点
    ナチュラルハウスだったかな、可愛いパッケージにひかれて購入。簡単にヨーグルトが出来るので楽しく、また美味しいです。最近はヨーグルトの菌の種類を気にしてるのでこちらは利用してませんが、出来立てヨーグルトを楽しみたい方には良いかも。

    2010/07/01 19:35
  • ギャバさん

    評価:5 5.0点
    牛乳と混ぜるだけで、簡単にモッチモチトロトロの美味しいヨーグルトができます。
    出来立てのヨーグルトって、ほんと美味しい♪
    更に、できたヨーグルトを少し残してまた牛乳を加えるだけで、どんどん増やせます。
    これがまた楽しいんですよね〜。

    2008/07/28 14:57

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原材料
脱脂粉乳
砂糖
乳糖
クレモリス菌
　
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カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願いの商品情報。
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