国産有機栽培 大麦若葉青汁

1袋を90-150cc位の水等に溶かしてお召し上がりください。

おいしくお召し上がりいただくために
・90ccの水に溶かして、トロッと濃くてコクのある青汁として。
・150ccの水に溶かして、サラッと軽いさわやかな青汁として。
・寒い季節はホット、暑い季節はアイスとして。
・レモン果汁やハチミツを加えて一味違う青汁として。
・牛乳に溶かして青汁オ・レとして。
お好みに合わせていろいろなアレンジをお楽しみください。

体に合わない時は、ご使用をおやめください。
小袋開封後は、保存せず一度にお召し上がりください。

高温多湿、直射日光を避けて保存。

大麦若葉青汁は、大麦若葉を主原料とした青汁です。

大麦若葉はイネ科の草本である大麦の若葉です。大麦は栽培の途中、新芽を何度も踏みつけることで株分けがおこって増えるたくましい植物です。この新芽を摘み取って成分を抽出したのが大麦若葉エキスです。葉緑素のほか、各種ビタミン・ミネラル、タンパク質、酵素が豊富に含まれます。ほうれん草と比較して、カリウムが18倍、マグネシウムが3.8倍、鉄が4.8倍、ビタミンA(カロチン)が6.5倍、ビタミンCが3倍、タンパク質が1.5倍含まれます。

青汁は緑色野菜の絞り汁です。代表的な材料にケールや大麦若葉などがありますが、明日葉、モロヘイヤ、小松菜、クレソン、キャベツなど、生食ができてアクの弱い野菜が使われます。葉緑素、酵素、各種フラボノイドをはじめ、緑黄色野菜に含まれる栄養が手軽に摂れ、食生活が不規則になりがちな現代人の栄養補給にピッタリです。