海の精 玄米味噌 1kgの海外発送

海の精 玄米味噌 1kg

海の精 玄米味噌 1kg
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ブランド：海の精
製造販売元 海の精

当社販売価格：\1,176(税込)

商品番号：X174570H

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内容量：1kg
サイズ(外装)：奥行65*幅105*高さ210(mm)
JANコード：　4931915000051
ケンコーコム売上ランキング： 631位
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

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商品説明

「海の精 玄米味噌 1kg」は、天然醸造法にて杉樽で1-2年、じっくりと熟成させた玄米味噌です。伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した自然海塩「海の精」に、日本の農家で栽培した非遺伝子組換えの米と大豆、また秩父山系城峰山の山頂付近より湧出する天然水を原料にしています。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。米麹のおだやかな甘味と旨味をお楽しみください。

保存方法

要冷蔵(10度以下)

味噌(みそ)全部とは

味噌は大豆や米、麦などの穀物を蒸したものに塩と麹をまぜて発酵させた調味料です。日本の食卓に欠かせない存在の味噌には様々な種類があり、その地域、種類により赤味噌、白味噌、合わせ味噌等に別れます。

生味噌(生みそ)とは

生味噌(生みそ)とは、火入れ殺菌していない酵素の生きたお味噌のことです。


海の精 玄米味噌 1kgのレビュー
  • れんげさん

    評価:5 5.0点
    お塩に感動したので味噌も購入してみました。味噌に関してはこれまでもそれなりの値段のお味噌を使っていたので高いというイメージはなかったです。（といっても、やや高いですが＾＾；）でも期待通りの美味しさです！どちらかというと麦みそに近い甘さの感じ。味は濃いですがしょっぱくはないですよ。

    2011/10/14 14:54

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原材料
大豆
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