創健社 国産五彩ひじき 25g

本品を軽く水洗いし、水又はぬるま湯に15分程浸けてもどして下さい。水切り後、ざるのまま2-3回水をかえてよく洗って下さい。

●煮物
もどした具材(1袋25g)を軽く油で炒め、だし醤油大さじ1、みりん大さじ1で味付けし、5分-10分程度煮て出来上がり。
●サラダ
もどした具材を5分程度茹で、サラダの具材としてお使い下さい。
●炊き込みご飯
もどした具材を食べやすい大きさに切り、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、塩と共に炊飯して下さい。
●その他
もどした具材を食べやすい大きさに切り、オムレツやチャーハン、かき揚げ、ちらし寿司やいなり寿司の具としてお使い下さい。

品質保持のため脱酸素剤が入っています。開封後はお捨て下さい。

直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。

切干大根は、大根を細切りにして乾燥させた食品です。醤油や酢をかけてそのまま食べたり、煮物料理などに使ったりします。また、漬け物に使用されたりもします。