ユウキ製薬 青しそもろみ酢 720ml

「ユウキ製薬 青しそもろみ酢 720ml」は、国産米と黒麹を原料に醸造し、黒糖を入れて飲みやすくしたもろみ酢に、青しそを加えたお酢です。醸造に使用する水にもこだわりました。もろみ酢には、麹菌により生成される18種類のアミノ酸やクエン酸が含まれています。青しそと組み合わせることで、爽やかな酸味と、のどごしをお楽しみいただけます。ご家族皆様で美容や健康維持などにお役立てください。

・健康補助飲料として、一日30-60ml程度を目安にご飲用下さい。
・お好みにより薄めても美味しくいただけます。
・空腹時及び一度に大量のお召し上がりはお控え下さい。
・最初は少量よりお召し上がり下さい。

・開封日を明記し、できるだけ早めにお召し上がり下さい。
・成分表示をご参照の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないで下さい。
・アレルギー体質等まれに体質に合わない方もいますので、お召し上がり後体調のすぐれない時は、中止して下さい。

・温度、湿度、光によって変化しやすいので、涼しい所で保管して下さい。
・高温の場所に保存したり、室温に放置しますと商品が変質することがあります。開封後はフタをしっかり締め、必ず冷蔵庫(5度以下)で保存し、別の容器に移し替える事は避けて下さい。
・本品の原料となる成分が沈殿したり、味や色、香りなどに若干の違いがありますが、成分や品質には問題ありません。
・小さなお子様の手の届かない所に保存して下さい。
・開封時及び開封後、キャップの切り口や突起部で手を切らないようご注意下さい。

直射日光を避けて、涼しい所で保存して下さい。

もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。

シソは中国が原産のシソ科の一年草で、赤ジソや青ジソなどがあります。シソ特有の香りはペリルアルデヒドという精油成分によるものです。シソの葉にはα-リノレン酸という必須脂肪酸やポリフェノールが豊富に含まれています。特にシソ科の植物に含まれる「ロズマリン酸」というポリフェノールは最近注目されており、赤ジソにより多く含まれています。また、赤ジソには赤色のアントシアニン系色素成分の「シソニン」も含まれています。シソの実から搾られるシソ油には、α-リノレン酸が約70%と高含有。α-リノレン酸は体内でEPAやDHAに代謝されますので、これらの働きもあわせ持っています。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。