泉力 源命酢(かけろま産きび酢) 720ml

「泉力 源命酢(かけろま産きび酢) 720ml」は、奄美加計呂麻産のさとうきびから作ったきび酢です。さとうきび汁に島の湧き水を加え、長期熟成・醗酵させています。酸度4.5%以上。毎日の健康維持にお役立てください。

1日約15cc-30ccを目安として、5-10倍に薄めてお好みでハチミツなどを加えるとお酢が苦手な方にもお召し上がり頂けます。又源命酢は、減塩を心がける方にも調味料としてお使い頂けます。酢の物やサラダ等にも。

冷暗所保存

きび酢とは、さとうきびを原料に発酵させてできるお酢です。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。