烏骨鶏きび酢卵 720ml

一日あたり本品添付のカップ一杯(40ml)を目安に水または、他飲料で3-4倍に希釈してお飲みください。
本品は濃縮タイプです。

*成人の方の一日の栄養素表示基準値の46%(325mg)のカルシウムが充足されます。

開封後はお早めにお召し上がりください。
フタをしっかりと閉め、冷蔵庫で(10度以下)で保存してください。
本品の鶏卵などの原料に由来し、沈殿物または浮遊物が生じたり、色合いなど変化する場合がありますが、品質には問題ありません。

アレルギー体質の方や万一体質に合わない方の場合摂取を中止して、医師にご相談ください。

直射日光を避け冷暗所にて保存してください。

きび酢とは、さとうきびを原料に発酵させてできるお酢です。

酢卵は、天然醸造の酢に卵を殻ごと漬け込んで作られます。外殻が酢にすっかり溶け出したところで薄皮を取り除き、中身を良くかき混ぜて作ります。古くから親しまれてきました。

東アジア原産の烏骨鶏（ウコッケイ）はニワトリの一種です。皮・肉・骨が暗紫色をしているところから「烏」の文字をあてられたが、中国産ものは全身が柔らかな白い羽毛で覆われているので「絹糸鶏」ともいわれます。肉にはカルシウム、鉄、ビタミンA、B2、Eが多く含まれます。もうひとつの特徴は青い魚に多く含まれる不飽和脂肪酸のEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)が含まれていることです。

さとうきび酢はきび酢ともいい、さとうきびを原料に奄美の加計呂麻島や一部沖縄地方で製造されています。

タンカンは、中国原産のミカン科の常緑樹で、ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種のタンゴールの一種とされています。皮と果肉が離れにくいことが欠点といわれていますが、果肉は柔らかく多汁で、甘味に富み風味が良いとされています。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

栄養機能食品は「身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養成分(ビタミン・ミネラル等)の補給・補完に資する食品であり、食生活において特定の栄養成分の補給を主たる目的として表示をするもの」と定義されており、1日当たりの摂取目安量に含まれる栄養成分量が、国が定めた上・下限値の規格基準に適合している場合、その栄養成分の機能が表示できます。「カルシウム」の場合は下記の通りです。
栄養機能表示：骨や歯の形成に必要な栄養素です。
栄養機能食品として表示できる一日あたりの含有量の範囲：210-600mg。
栄養素等表示基準値(食品の表示に用いる栄養成分の基準値)：700mg