国産ブルーベリー使用 ブルーベリー果実酢・ジャム・ソース3点セット

「国産ブルーベリー使用 ブルーベリー果実酢・ジャム・ソース3点セット」は、久留米市のブルーベリーの村で、恵まれた自然環境の中、適切に栽培管理された国産ブルーベリーだけを使った果実酢ギフトセットです。ゆっくりと手間暇かけて熟成させた酢で、加工酢、清涼飲料水とはちがい果実以外何も加えない純粋の酸度4.2%の果実酢です。フルーティーで柔らかな酸味の果実酢なので、飲み物また、お料理にも美味しくいただけます。ドレッシング、野菜の酢漬けなどにも。水や、焼酎、ウイスキー、蜂蜜などを加えて、よく振ってお飲みいただき、毎日の健康維持などにもお役立て下さい。ブルーベリージャムは、福岡県産のブルーベリーを使用し、果実量が60%となっています。まさに、フルーツを食べる感覚のとても贅沢な一品です。また、粒入りのブルーベリーソースも、本来の風味を大切にして、果実をぎっしり詰め込んだ贅沢で美味しいフルーツソースです。ヨーグルトやアイスクリーム等のトッピングに利用して、薫り高いフルーティーな味をお楽しみ下さい。

●ブルーベリー果実酢
基本は水で6-8倍に割ります。牛乳、焼酎、ウイスキー割り等の飲み物に。また、お料理デザート作り等、いろんな用途にお使いいただけます。

●ブルーベリー果実酢
沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。
●ブルーベリージャム、ブルーベリーソース
*保存料は一切使用しておりませんので開封後は生ものと同様にガビが生えることもあります。開封後は必ず冷蔵庫(10度以下)で保存し清潔なスプーン等を用いお早めにお召し上がりください。
*ビンはワレモノです。取扱い中にヒビが入る場合がありますので、特に開封の際はご注意ください。
*ジャム表面に白く見えるものは、ブルーベリー果実表面に生ずる果皮であり、品質に異常はありません。

●ブルーベリー果実酢
直射日光を避けて常温で保存してください。
●ブルーベリージャム、ブルーベリーソース
直射日光、高温を避けて保存して下さい。

●ブルーベリー果実酢
ブルーベリー果実
●ブルーベリージャム
ブルーベリー、砂糖、トレハロース、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)
●ブルーベリーソース
ブルーベリー、砂糖、トレハロース、レモン果汁、増粘剤(ペクチン)

●ブルーベリー果実酢
大さじ1杯15gあたり
エネルギー1.6kcal、たんぱく質0.015g、脂質0.015g、炭水化物0.42g、ナトリウム17mg
●ブルーベリージャム
100gあたり
エネルギー181kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物46.1g、ナトリウム20mg
●ブルーベリーソース
100gあたり
エネルギー183kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物46.2g、ナトリウム7mg