沖縄かちわり黒糖 (本部町産) 250g
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販売元 風と光のファクトリー
商品番号:X106350H |
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内容量:250g
サイズ(外装):140*230*20(mm)
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JANコード: 4530587000941
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
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沖縄かちわり黒糖 (本部町産) 250gの関連成分
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商品説明 「沖縄かちわり黒糖 (本部町産) 250g」は、沖縄県本部町産さとうきびをそのまま使用した黒糖(黒砂糖)です。黒糖職人伝承の七つ釜製法で作られました。火加減に細心の注意を払いながら、釜炊きと、ろ過を7回繰り返すことにより、サトウキビの絞り汁の不純物とアクを取り去り、上質な糖度の高い黒糖に仕上げていきます。手作り黒糖の甘味とコクは、風味豊かで、細かく砕いて調味料のコク出しとしてはもちろん、お茶請けなど色々な用途でお使いいただけます。無添加。化学調味料、合成着色料、合成保存料不使用。 お召し上がり方 布やフキンなどに包み、叩いて粉状にしていただきますと、飲み物の甘味料、お菓子や煮物、お料理にもお使い頂けます。是非、粉末黒糖のように細かくしてお使い下さい。*強く叩くときは、充分にご注意下さい。 使用上の注意 ●沖縄黒糖は精製を行っておりませんので、未開封でも保管状態により発酵する場合がございます。開封後は必ず冷蔵庫(1度から10度)に保存して下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 黒糖(黒砂糖)とは 黒糖は、褐色を帯びた黒色の砂糖です。さとうきびの絞り汁を煮詰めて作られます。精製を行わないため、ビタミン、カリウム、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。 黒糖とは さとうきびの汁を煮詰めてつくられます。ビタミンB1、B2、ミネラルやカルシウムを豊富に含んでいます。 この商品の説明のわかりやすさについてお聞かせください |
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