創健社 植物素材の本格カレーフレーク(化学調味料不使用) 甘口 135g

「創健社 植物素材の本格カレーフレーク(化学調味料不使用) 甘口 135g」は、27種類のオリジナルブレンドスパイスに4種類のフルーツ果汁(りんご・マンゴー・パパイヤ・パイナップル)を加えた、風味豊かな本格派甘口カレールウです。国内産小麦粉を丹念に直火焙煎し、有機栽培べに花油など、吟味された植物素材で仕上げております。コクのある、やさしいまろやかな味に仕上げました。マイルドな口あたりなので、ご家族皆様でお楽しみ頂けます。ビーフエキスやラードなどの動物性原料不使用。1袋で6皿分、使い残しのできるチャック付スタンドパックです。コクがあり、季節の野菜と合わせてベジタリアンも納得の野菜カレーはもちろんのこと、お好みのお肉や魚介類と組み合わせてもおいしくお召し上がり頂けます。溶けやすく使いやすいフレークタイプ。 砂糖はてんさい糖を使用、酵母エキスはビール酵母、パン酵母などを主原料にしています。化学調味料、乳化剤などの合成食品添加物不使用。

材料：6皿分
本品1袋：135g
肉(お好みにより貝類・エビなど)：250g
玉ねぎ中1個：200g
にんじん中1本：150g
じゃがいも中1個：150g
植物油(べに花一番)：大さじ2
水：650ml(約3カップ強)

作り方
1、鍋に植物油を熱し、一口大に切った肉や野菜をよく炒めます。
2、水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで約15-20分中火で煮込みます。
3、いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かし込んで下さい。
4、再度とろ火で煮込んで出来上がりです。
*ドライカレー・ピラフ・野菜炒めなど、いろいろなお料理にもご利用ください。

●開封後はチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管し早めにお召し上がり下さい。
●乳化剤を使用しておりませんので、植物油脂が浮き上がったりする場合があります。また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなる事がありますが、いずれも品質に問題はありません。
●本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。

直射日光・高温多湿の所を避け、なるべく涼しい場所で保存して下さい。