チャングムの誓い 黒豆禅食 ココア味 30個

「チャングムの誓い 黒豆禅食 ココア味 30個」は、韓国伝統の黒豆禅食です。韓国のお寺では修行食として野菜や穀物をすりつぶし禅食として食べる習慣がありました。本品は黒豆等22種類の穀物、野菜、三菜、果物、海藻を加え自然な方法で素材の栄養成分そのままに、食べやすいクッキー状にした製品です。低カロリーなので、ダイエットが気になる方などにもおススメのナチュラル健康食品です。毎日の健康維持や美容などにお役立て下さい。ココア味。

お好みにより牛乳、豆乳、お茶等と一緒にお召し上がり下さい。冷蔵庫で冷やすといっそう美味しく召し上がることができます。

開封後はお早めにお召し上がり下さい。

直射日光及び高温多湿をさけて保存してください。

韓国

玄米とは米の外側のモミ殻を取り除いたものです。「完全食」といわれるようにビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含み特にビタミンB1、B2、B6、B12、パントテン酸、葉酸などのB群の豊富なのが特徴です。

黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。

緑黄色野菜といえば、名前の通りの緑や黄色などの鮮やかな野菜が思い浮かびますが、その分類は含まれるβ-カロチンの量で決まります。厚生省の分類では「新鮮な野菜100g中にβ-カロチンを600μg 以上含有するもの」とされていますが、従来からの慣例で、トマトやピーマンは、β-カロチンの含有量が600μg以下ですが、緑黄色野菜に含められています。食物繊維、ビタミン、ミネラル、色素などが含まれています。

海藻は、わかめ、昆布、ひじき、めかぶなどの総称です。カルシウム、カリウム、鉄、ヨウ素、たんぱく質、ビタミン、食物繊維を豊富に含みます。ヌメリ成分は、アルギン酸という水溶性の食物繊維です。