●糖尿病食 肉じゃがセット ○肉じゃが ばれいしょ50g、たまねぎ31g、にんじん30g、豚肉58g、しょうゆ6.6g、植物油脂4.0g、砂糖2.7g、みりん2.3g、デキストリン0.59g、こんぶエキス0.10g、食塩0.08g、かつおぶしエキス0.06g、調味料(アミノ酸等)0.25g、(原材料の一部に小麦、さばを含む)、原材料(ひじきと大豆の煮物)、ひじき38g、大豆19g、油揚げ8.0g、しょうゆ3.1g、砂糖2.3g、植物油脂2.0g、酢1.0g、デキストリン0.64g、みりん0.54g、こんぶエキス0.08g、食塩0.08g、かつおぶしエキス0.07g、調味料(アミノ酸等)0.10g、乳化剤0.03g、豆腐用凝固剤0.00g、(原材料の一部に小麦、さばを含む) ○ぜんまい煮 ぜんまい26g、油揚げ9.0g、しいたけ8.4g、植物油脂4.9g、しょうゆ3.2g、砂糖2.6g、しょうが汁2.0g、デキストリン1.0g、こんぶエキス0.07g、食塩0.07g、かつおぶしエキス0.05g、調味料(アミノ酸等)0.08g、乳化剤0.08g、豆腐用凝固剤0.00g、(原材料の一部に小麦、さばを含む)●糖尿病食 石狩なべセット ○石狩なべ にんじん17g、ばれいしょ17g、だいこん17g、さけ48g、みそ17g、がんもどき18g、しめじ10g、植物油脂7.0g、デキストリン6.7g、砂糖2.4g、でん粉1.0g、バター1.0g、こんぶエキス0.17g、食塩0.09g、かつおぶしエキス0.04g、調味料(アミノ酸等)0.10g、豆腐用凝固剤0.05g、(原材料の一部に小麦、さば、やまいもを含む) ○切り昆布煮 こんぶ21g、にんじん10g、油揚げ9.0g、しいたけ7.0g、植物油脂4.9g、しょうゆ2.9g、砂糖1.5g、デキストリン1.0g、みりん0.29g、酢0.22g、かつおぶしエキス0.99g、食塩0.08g、調味料(アミノ酸等)0.10g、乳化剤0.08g、豆腐用凝固剤0.00g、(原材料の一部に小麦、さばを含む) ●糖尿病食 ハンバーグセット ○クラムチャウダー ばれいしょ20g、にんじん20g、たまねぎ13g、あさり33g、チキンブイヨン15g、植物油脂5.1g、小麦粉4.4g、バター2.9g、砂糖0.80g、還元水あめ0.76g、乳糖0.08g、デキストリン1.4g、ほたてエキス1.4g、クリーム(乳製品)1.3g、乳たん白1.1g、食塩0.59g、脱脂粉乳0.33g、たん白加水分解物0.29g、加糖れん乳0.11g、香辛料0.10g、でん粉0.05g、チキンエキス0.04g、調味料(アミノ酸等)0.12g、乳化剤0.09g、(原材料の一部に大豆を含む) ○ハンバーグ 鶏肉15g、牛肉13g、豚肉11g、たまねぎ15g、パン粉4.7g、粉末状植物たん白0.66g、でん粉0.38g、粒状植物性たん白4.7g、しょうゆ1.2g、砂糖0.23g、香辛料0.15g、食塩0.14g、調味料(アミノ酸等)0.33g、たまねぎ24g、にんじん0.78g、マッシュルーム10g、トマトケチャップ4.2g、ワイン1.7g、小麦粉1.6g、ブランデー1.5g、トマトペースト1.2g、デキストリン0.85g、ラード0.83g、チキンブイヨン0.70g、マーガリン0.48g、ポークエキス0.39g、食塩0.31g、酵母エキス0.29g、還元水あめ0.11g、砂糖0.06g、パーム油0.17g、調味料(アミノ酸等)0.17g、カラメル色素0.14g、(原材料の一部にりんごを含む) ●糖尿病食 鮭のクリームシチューセット ○鮭のクリームシチュー 野菜(にんじん21g、ばれいしょ21g、たまねぎ9.4g)、さけ48g、小麦粉3.0g、バター2.8g、植物油脂2.8g、糖類(還元水あめ1.2g、砂糖1.0g、乳糖0.31g)、乳たん白1.8g、チキンブイヨン1.1g、食塩0.78g、果糖れん乳0.17g、チキンエキス0.13g、たん白か水分解物0.09g、香辛料0.00g、pH調整剤0.17g、調味料(アミノ酸等)0.10g、(原材料の一部に大豆を含む) ○ミネストローネ 野菜(たまねぎ33g、にんじん16g、トマト12g、キャベツ10g、セロリ6.2g)、いんげんまめ11g、チキンブイヨン10g、トマトジュース7.0g、植物油脂3.1g、デキストリン1.9g、食塩0.76g、糖類(乳糖0.49g、砂糖0.16g、還元水あめ0.05g)、たん白分解物0.61g、肉エキス(チキン0.20g、ポーク0.18g)、酵母エキス0.14g、香辛料0.04g、調味料(アミノ酸等)0.25g、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ○さつまいもの甘露煮 さつまいも56g、デキストリン3.7g、甘味料(スクラロース)0.20g、ミョウバン0.09g、pH調整剤0.08g、クチナシ色素0.04g、酸化防止剤(ビタミンC)0.00g ●糖尿病食 根菜カレーセット ○根菜カレー 野菜(たまねぎ15g、にんじん12g、ばれいしょ12g、だいこん10g、れんこん4.5g、ごぼう4.5g、にんにく0.03g、しょうが0.03g)、豚肉37g、デキストリン5.9g、植物油脂5.2g 小麦粉4.9g、りんごピューレ3.0g、糖類(砂糖1.3g、還元水あめ0.2g)、カレー粉1.4g、食塩1.3g、トマトペースト1.1g、香辛料0.92g、マーガリン0.90g、ポークエキス0.67g、酵母エキス0.50g、レモン0.16g、調味料(アミノ酸等)0.58g、カラメル色素0.15g、(原材料の一部に大豆を含む) ○鶏と野菜のコンソメスープ 野菜(たまねぎ16g、にんじん15g、セロリ10g)、鶏肉29g、チキンブイヨン12g、植物油脂3.9g、デキストリン3.9g、食塩1.1g、糖類(乳糖0.77g、砂糖0.20g)、チキンエキス、0.41g、たん白加水分解物0.22g、香辛料0.02g、調味料(アミノ酸等)0.25g、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む) ○さつまいもの甘露煮 さつまいも56g、デキストリン3.7g、甘味料(スクラロース)0.20g、ミョウバン0.09g、pH調整剤0.08g、クチナシ色素0.04g、酸化防止剤(ビタミンC)0.00g ●糖尿病食 酢豚セット ○酢豚 野菜(にんじん21g、たけのこ20g、ヤングコーン15g、たまねぎ15g)、豚肉35g、砂糖10g、しいたけ10g、しょうゆ7.4g、酢7.4g、トマトケチャップ5.7g、植物油脂4.5g、でん粉0.61g、香辛料0.13g、デキストリン0.09g、増粘剤(キサンタン)0.31g、(原材料の一部に小麦、卵、りんごを含む) ○ふかひれ入り卵スープ たけのこ21g、卵白20g、しいたけ10g、ふかひれ7.9g、卵黄3.5g、植物油脂3.5g、でん粉2.8g、しょうゆ2.0g、しょうがペースト2.0g、砂糖1.7g、食塩0.79g、香辛料0.05g、(原材料の一部に小麦を含む) ○鶏肉とひじきの煮物 ひじき22g、にんじん16g、鶏肉12g、油揚げ7.0g、植物油脂3.9g、しょうゆ3.3g、砂糖2.3g、デキストリン1.0g、かつおぶしエキス0.06g、食塩0.05g、調味料(アミノ酸等)0.07g、乳化剤0.06g、豆腐用凝固剤0.00g、(原材料の一部に小麦、卵、さばを含む) ●糖尿病食 麻婆豆腐セット ○ふかひれ入り卵スープ たけのこ21g、卵白20g、しいたけ10g、ふかひれ7.9g、卵黄3.5g、植物油脂3.5g、でん粉2.8g、しょうゆ2.0g、しょうがペースト2.0g、砂糖1.7g、食塩0.79g、香辛料0.05g、(原材料の一部に小麦を含む) ○麻婆豆腐 豆腐75g、豚肉24g、チキンブイヨン10g、ねぎ8.6g、植物油脂5.0g、しょうゆ4.9g、砂糖3.5g、デキストリン2.6g、しょうがペースト2.6g、ガーリックペースト2.6g、みそ2.0g、でん粉1.9g、豆板醤1.2g、たん白加水分解物0.24g、オイスターソース0.15g、豆腐用凝固剤0.17g、調味料(アミノ酸等)0.03g、(原材料の一部に小麦を含む) ○筑前煮 にんじん16g、たけのこ13g、ごぼう10g、鶏肉18g、こんにゃく16g、しいたけ10g、植物油脂4.9g、砂糖2.4g、しょうゆ2.4g、酒1.6g、デキストリン1.2g、しょうが汁0.80g、たん白加水分解物0.35g、オイスターソース0.32g、かつおぶしエキス0.12g、食塩.0.10g、調味料(アミノ酸等)0.18g、水酸化Ca0.10g、乳化剤0.08g、(原材料の一部に小麦、卵、さばを含む) |