糖尿病食7食セットB

●糖尿病食 肉じゃがセット
○肉じゃが
○ひじきと大豆の煮物)
○ぜんまい煮

●糖尿病食 和風ハンバーグセット
○けんちん汁
○和風ハンバーグ-原材料
○金時豆

●糖尿病食 鶏肉の南部煮セット
○豚汁
○鶏肉の南部煮)
○切り昆布煮

●糖尿病食 かに入り団子の煮物セット
○かに入り団子の煮物
○豚肉と大根の煮物
○五目豆

●糖尿病食 豚肉のしょうが煮セット
○けんちん汁
○切り昆布煮

●糖尿病食 いか団子のあんかけセット
○いか団子のあんかけ
○豚肉と大根の煮物
○ひじきと大豆の煮物

●糖尿病食 牛肉のすき焼き風セット
○豚汁
○牛肉のすき焼き風
○鶏肉とひじきの煮物

●糖尿病食 肉じゃがセット
○肉じゃが
ばれいしょ50g、たまねぎ31g、にんじん30g、豚肉58g、しょうゆ6.6g、植物油脂4.0g、砂糖2.7g、みりん2.3g、デキストリン0.59g、こんぶエキス0.10g、食塩0.08g、かつおぶしエキス0.06g、調味料(アミノ酸等)0.25g、(原材料の一部に小麦、さばを含む)
○ひじきと大豆の煮物)
ひじき38g 、大豆19g、油揚げ8.0g、しょうゆ3.1g、砂糖2.3g、植物油脂2.0g、酢1.0g、デキストリン0.64g、みりん0.54g、こんぶエキス0.08g、食塩0.08g、かつおぶしエキス0.07g、調味料(アミノ酸等)0.10g、乳化剤0.03g、豆腐用凝固剤0.00g、(原材料の一部に小麦、さばを含む)
○ぜんまい煮
ぜんまい26g、油揚げ9.0g、しいたけ8.4g、植物油脂4.9g、しょうゆ3.2g、砂糖2.6g、しょうが汁2.0g、デキストリン1.0g、こんぶエキス0.07g、食塩0.07g、かつおぶしエキス0.05g、調味料(アミノ酸等)0.08g、乳化剤0.08g、豆腐用凝固剤0.00g、(原材料の一部に小麦、さばを含む)

●糖尿病食 和風ハンバーグセット
○けんちん汁
野菜(さといも15g、にんじん14g、だいこん14g、ごぼう10g)、こんにゃく20g、鶏肉18g、しょうゆ4.2g、なたね油4.0g、デキストリン3.3g、かつおぶしエキス0.15g、こんぶエキス0.11g、糖類(乳糖0.04g、砂糖0.00g)、チキンエキス0.02g、たん白加水分解物0.01g、調味料(アミノ酸等)0.20g、水酸化カルシウム0.12g、(原材料の一部に小麦、卵、さばを含む)
○和風ハンバーグ-原材料
食肉(鶏肉16g、牛肉13g、豚肉11g)、たまねぎ16g、つなぎ(パン粉4.7g、粉末植物性たん白0.7g、でん粉0.4g)、粒状植物性たん白4.7g、しょうゆ1.2g、砂糖0.23g、香辛料0.15g、食塩0.14g、調味料(アミノ酸等)0.33g、ソース(しめじ18g、植物性油脂3.0g、しょうゆ1.5g、砂糖1.1g、でん粉0.76g、デキストリン0.28g、こんぶエキス0.10g、食塩0.08g、かつおぶしエキス0.06g、調味料(アミノ酸等)0.10g)、(原材料の一部にさばを含む)
○金時豆
金時豆31g、砂糖7.2g、デキストリン2.7g

●糖尿病食 鶏肉の南部煮セット
○豚汁
だいこん32g、にんじん32g、ごぼう10g、豚肉17g、みそ8.9g、なたね油4.0g、デキストリン2.1g、かつおぶしエキス0.07g、食塩0.06g、調味料(アミノ酸等)0.08g、(原材料の一部に卵、さばを含む)
○鶏肉の南部煮)
鶏肉52g、たまねぎ20g、しょうゆ6.8g、ごまペースト5.9g、植物油脂4.9g、砂糖3.8g、デキストリン1.8g、乳化剤0.08g、(原材料の一部小麦、卵を含む)
○切り昆布煮
こんぶ21g、にんじん10g、油揚げ9.0g、しいたけ7.0g、植物油脂4.9g、しょうゆ2.9g、砂糖1.5g、デキストリン1.0g、みりん0.29g、酢0.22g、かつおぶしエキス0.09g、食塩0.08g、調味料(アミノ酸等)0.10g、乳化剤0.08g、豆腐用凝固剤0.00g、(原材料の一部に小麦、さばを含む)

●糖尿病食 かに入り団子の煮物セット
○かに入り団子の煮物
たらすりみ30g、かに12g、でん粉4.3g、かにエキス0.77g、砂糖0.30g、食塩0.22g、にんじん23g、しめじ16g、鶏肉16g、植物油脂6.9g、デキストリン6.3g、しょうゆ2.0g、でん粉0.90g、ゆず果汁0.90g、食塩0.57g、こんぶエキス0.06g、かつおぶしエキス0.03g、乳化剤0.11g、調味料(アミノ酸等)0.05g、(原材料の一部に小麦、卵、さばを含む)
○豚肉と大根の煮物
だいこん43g、ねぎ7.2g、豚肉19g、しょうゆ3.4g、植物油脂2.9g、砂糖2.7g、デキストリン1.8g、しょうが汁1.6g、みりん1.3g、酒1.3g、でん粉0.62g、こんぶエキス0.62g、食塩0.05g、香辛料0.04g、かつおぶしエキス0.01g、調味料(アミノ酸等)0.05g、(原材料の一部に小麦、卵、さばを含む)
○五目豆
大豆33g、にんじん13g、れんこん11g、こんにゃく13g、こんぶ6.0g、砂糖2.9g、植物油脂2.0g、しょうゆ1.5g、たん白加水分解物1.1g、デキストリン0.8g、オイスターソース0.11g、水酸化Ca0.08g、調味料(アミノ酸等)0.02g、(原材料の一部に小麦、鶏肉を含む)

●糖尿病食 豚肉のしょうが煮セット
○けんちん汁
野菜(さといも15g、にんじん14g、だいこん14g、ごぼう10g)、こんにゃく20g、鶏肉18g、しょうゆ4.2g、なたね油4.0g、デキストリン3.3g、食塩0.38g、かつおぶしエキス0.15g、こんぶエキス0.11g、糖類(乳糖0.04g、砂糖0.00g)、チキンエキス0.02g、たん白加水分解物0.01g、調味料(アミノ酸等)0.02g、水酸化カルシウム0.12g、(原材料の一部に小麦、卵、さばを含む)
○切り昆布煮
こんぶ21g、にんじん10g、油揚げ9.0g、しいたけ7.0g、植物油脂4.9g、しょうゆ2.9g、砂糖1.5g、デキストリン1.0g、みりん0.29g、酢0.29g、かつおぶしエキス0.09g、食塩0.08g、調味料(アミノ酸等)0.10g、乳化剤0.08g、豆腐用凝固剤0.00g、(原材料の一部に小麦、さばを含む)

●糖尿病食 いか団子のあんかけセット
○いか団子のあんかけ
たらすりみ39g、いか35g、でん粉5.4g、砂糖1.0g、食塩0.44g、たけのこ25g、ねぎ14g、植物油脂4.8g、デキストリン2.2g、しょうゆ2.1g、砂糖1.8g、酒1.8g、しょうがペースト1.8g、でん粉1.7g、みりん0.88g、かつおぶしエキス0.74g、食塩0.14g、香辛料0.03g、調味料(アミノ酸等)0.18g、(原材料の一部に小麦、さばを含む)
○豚肉と大根の煮物
だいこん43g、ねぎ7.2g、豚肉19g、しょうゆ3.4g、植物油脂2.9g、砂糖2.7g、デキストリン1.8g、しょうが汁1.6g、みりん1.3g、酒1.3g、でん粉0.62g、こんぶエキス0.11g、食塩0.05g、香辛料0.04g、かつおぶしエキス0.01g、調味料(アミノ酸等)0.05g、(原材料の一部に小麦、卵、さばを含む)
○ひじきと大豆の煮物
ひじき38g、大豆19g、油揚げ8.0g、しょうゆ3.1g、砂糖2.3g、植物油脂2.0g、酢1.0g、デキストリン0.64g、みりん0.54g、こんぶエキス0.08g、食塩0.08g、かつおぶしエキス0.07g、調味料(アミノ酸等)0.10g、乳化剤0.03g、豆腐用凝固剤0.00g、(原材料の一部に小麦、さばを含む)

●糖尿病食 牛肉のすき焼き風セット
○豚汁
だいこん32g、にんじん32g、ごぼう10g、豚肉17g、みそ8.9g、なたね油4.0g、デキストリン2.1g、かつおぶしエキス0.07g、食塩0.06g、調味料(アミノ酸等)0.08g、(原材料の一部に卵、さばを含む)
○牛肉のすき焼き風
牛肉35g、たまねぎ35g、しらたき31g、植物油脂8.9g、しょうゆ6.1g、デキストリン3.2g、砂糖3.0g、みりん2.9g、水酸化Ca0.31g、調味料(アミノ酸)0.25g、乳化剤0.14g、(原材料の一部に小麦、卵を含む)
○鶏肉とひじきの煮物
ひじき22g、にんじん16g、鶏肉12g、油揚げ7.0g、植物油脂3.9g、しょうゆ3.3g、砂糖2.3g、デキストリン1.0g、かつおぶしエキス0.06g、食塩0.05g、調味料(アミノ酸等)0.07g、乳化剤0.06g、豆腐用凝固剤0.00g、(原材料の一部に小麦、卵、さばを含む)

●糖尿病食 肉じゃがセット
(340gあたり)
エネルギー 320kcal
たんぱく質 22.4g
脂質 13.1g
糖質 26.7g
食物繊維 6.9g
ナトリウム 1.3g
(食塩相当量) 3.3g
●糖尿病食 和風ハンバーグセット
(350gあたり)
エネルギー 320kcal
たんぱく質 20.0g
脂質 12.1g
糖質 32.0g
食物繊維 6.6g
ナトリウム 1.0g
(食塩相当量) 2.5g
●糖尿病食 鶏肉の南部煮セット
(340gあたり)
エネルギー 320kcal
たんぱく質 21.2g
脂質 15.6g
糖質 16.3g
食物繊維 4.5g
ナトリウム 1.3g
(食塩相当量) 3.3g
●糖尿病食 かに入り団子の煮物セット
(340gあたり)
エネルギー 320kcal
たんぱく質 22.1g
脂質 10.8g
糖質 30.2g
食物繊維 5.4g
ナトリウム 1.2g
(食塩相当量) 3.0g
●糖尿病食 豚肉のしょうが煮セット
(330gあたり)
エネルギー 320kcal
たんぱく質 21.9g
脂質 14.7g
糖質 20.3g
食物繊維 3.4g
ナトリウム 1.2g
(食塩相当量) 3.1g
●糖尿病食 いか団子のあんかけセット
(340gあたり)
エネルギー 320kcal
たんぱく質 23.8g
脂質 10.2g
糖質 28.1g
食物繊維 5.1g
ナトリウム 1.1g
(食塩相当量) 2.8g
●糖尿病食 牛肉のすき焼き風セット
(380gあたり)
エネルギー 320kcal
たんぱく質 19.2g
脂質 16.4g
糖質 21.6g
食物繊維 5.3g
ナトリウム 1.3g
(食塩相当量) 3.3g

低カロリー食品には、こんにゃく、キノコ類、海藻類などが代表的な食品として上げられます。ただし、健康管理やダイエットのためには、カロリーが低いだけでなく、栄養バランスが保たれている事が重要です。そのためには、タンパク質を中心にビタミン・ミネラル・食物繊維をあわせた食事をとることが理想的です。