梅多流源(ばいたるげん) 710ml

「梅多流源(ばいたるげん) 710ml」は、1本に梅果実1700g相当のクエン酸が入った梅酢です。紀州の完熟南高梅の梅果汁と、50倍に濃縮し練り上げた梅肉エキスをはじめ、熟成樽仕込の黒酢、赤紫蘇エキス、霊芝の和漢植物植物やローヤルゼリーを配合した清涼飲料水です。また、梅果実クエン酸や梅肉エキスからの新物質ムメフラールなどが含まれています。美容や健康維持にどうぞ。

3-5倍に薄めて、1日20ccを目安にお飲みください。

梅肉エキスは青梅の絞り汁を長時間煮詰めて作った梅の濃縮エキスです。エキスの中に今まで知られていなかった「ムメフラール」という物質が含まれています。「ムメフラール」は梅の実には存在せず、梅肉エキス製造過程でクエン酸と糖の一部が結合してできる成分です。

黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。