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だしグルメソフト削り 30g

　4　レビュー(1件)

ブランド：ちきり

製造元ちきり清水商店

商品番号：X077770H

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内容量：30g

サイズ：縦260*横135(mm)

JANコード：　4904635063057

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

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商品説明

「だしグルメソフト削り 30g」は、鹿児島県産の本枯節(4番カビ)のかつおを使ったかつお節(かつおぶし)です。だし取りをはじめ、おにぎりなどの和風料理や、焼きそば、お好み焼きなどにふりかけて、そのままご利用いただけます。30g入り。

だしの取り方

だし取りは、700ccの沸騰したお湯に、かつおソフト削りを20-30g入れ、すぐに弱火にして2分程度煮出し火を止めます。キッチンペーパーや布でこします。約600ccのだしが出来ます。

ご注意

削りぶしは高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫で保存して、風味が損なわれない内にお早くお使いください。

保存方法

直射日光を避け、常温で保存してください。

だしグルメソフト削り 30gのレビュー

猫耳ニゃースさん

評価:4
キレイなカツヲブシです。
オニギリでもよかったですが、出汁もよくでます。
品質的には申し分ないと思いました。
30ｇというのは、私的にはちょうど良い分量でした。

2011/08/14 23:16

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原材料

かつお・かれぶし(鹿児島県)

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