玄滋ファイバー105

「玄滋ファイバー105」は、ギャバなどの玄米の成分を抽出し、白米に戻し、さらに食物繊維を加えた玄米成分強化米です。ふつうのお米に混ぜるだけで、白米と変わらずおいしい炊きあがり。100gあたり、食物繊維を11.3g、ギャバを51mg含有。玄米の独特のにおいや、食感が苦手で、玄米食が続かない人などに。からだにもお口にもおいしいお米です。パッケージは、安定感のあるスタンドタイプで、開閉しやすいチャック式。計量スプーン付。105g入り(内添スプーンで約7回分)。

*お米1-3合にスプーンすり切り1杯(約15g)の目安で入れてください。
1、お米を洗い、通常の水加減にしてください。
2、「玄滋(げんじ)ファイバー」を内添のスプーンで入れ、軽くしゃもじでかき混ぜてください。
3、あとは通常のご飯と同じように炊いてください。

●お米の色は玄米抽出物と食物繊維から出る天然の色です。●普通のお米のように炊いてお召し上がりください。●開封後はチャックをしっかり閉じて保存し、お早めにお召し上がりください。●炊飯器の内釜やご飯の周りに白い食物繊維の一部が付着することがありますが品質には問題ありません。
●玄滋ファイバーはタイマー炊飯でもお使いいただけます。
●玄滋ファイバーを開けた後は、脱酸素剤を取り除いてご使用ください。
●袋のフチで手を切らないようにご注意ください。

直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

ギャバは、正式にはガンマアミノ酪酸(らくさん)と言うアミノ酸の一種です。英語名がgamma-AminoButyric Acidなので頭文字を取ってGABA(ギャバ)と略称されています。種子の胚芽部分に多く含まれ、特に発芽の際に多く作られます。発芽玄米などに多く含まれる成分です。