こく味のある紅茶(アッサムブレンド) 150g

1杯あたりの分量
茶葉：ティースプーン中盛り1杯(約2.5g)
ミルクティーの場合はティースプーン大盛り1杯(約3g)熱湯：約150cc

ホット
1、あらかじめティーポットとカップを温めておきます。
2、杯数分の茶葉をポットに入れます。
3、沸騰したての熱湯を注ぎ、ふたをして、約2分半しっかり蒸らします。
4、茶こしでこしながら、カップに均等に注ぎます。

アイス
1、熱湯の量を少なくし、濃いめのホットティーを作ります。
2、細かく砕いた氷をグラスいっぱいに入れておき、濃いめのホットティーを茶こしでこしながら一気に注ぎます。
*アイスティーの場合、白く濁ってしまうことがありますが、品質に問題ありません。

直射日光及び高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。開封後はきちんと封をするか、密封容器に移しかえて保存してください。

インド、スリランカ

アッサムはインド北東部沿海部に位置するアッサム地方で生産される紅茶です。コクの強い味のため、一般的にミルクティーとしてよく飲まれます。

セイロンはスリランカ産の紅茶で、一般的にほのかな柑橘系の香りがあります。