大麦若葉 明日葉青汁 3g*30包

「大麦若葉 明日葉青汁 3g*30包」は、新鮮な大麦若葉、明日葉を自然そのままの状態で粉末にし、さらに桑の葉と抹茶と芹エキスを加え、その他のものを使用していない青汁です。毎日の健康維持などにお役立て下さい。無添加、無着色。3g*30包。

1回に1-2袋をコップに入れ、スプーンでゆっくりかき混ぜながら、水または牛乳を注いで、お召し上がりください。クッキーやケーキの生地にねりこんでいただいてもお召し上がりいただけます。

●乳幼児の手の届かないところに保存してください。
●高温多湿、直射日光を避け、保存してください。
●本品は素材の性質上、若干の変化などが見られる場合もありますが、品質には問題ありません。
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを。

大麦若葉はイネ科の草本である大麦の若葉です。大麦は栽培の途中、新芽を何度も踏みつけることで株分けがおこって増えるたくましい植物です。この新芽を摘み取って成分を抽出したのが大麦若葉エキスです。葉緑素のほか、各種ビタミン・ミネラル、タンパク質、酵素が豊富に含まれます。ほうれん草と比較して、カリウムが18倍、マグネシウムが3.8倍、鉄が4.8倍、ビタミンA(カロチン)が6.5倍、ビタミンCが3倍、タンパク質が1.5倍含まれます。

桑は日本の各地で自生、または栽培されている落葉性の高木で、中国では古来より絹の生産に欠かせない養蚕用だけでなく、葉や実が健康のために利用されてきました。ミネラル類をはじめ、フラボノイド類、γ-アミノ酪酸(ギャバ)、食物繊維が含まれています。

青汁は緑色野菜の絞り汁です。代表的な材料にケールや大麦若葉などがありますが、明日葉、モロヘイヤ、小松菜、クレソン、キャベツなど、生食ができてアクの弱い野菜が使われます。葉緑素、酵素、各種フラボノイドをはじめ、緑黄色野菜に含まれる栄養が手軽に摂れ、食生活が不規則になりがちな現代人の栄養補給にピッタリです。