マルシマ 香煎大豆微粉末 380g

本品大さじ2杯に牛乳150ccとお好みで粗糖やはちみつを入れ、よくかきまぜてお飲みください。
(ミキサーを使って氷を少々入れて混ぜるとよく混ざり、一層おいしくなります。)
※イソフラボンの摂取量の目安は1日に75mgが理想です。「香煎大豆」大さじ2杯で約45mgのイソフラボンが摂取できます。

直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。開封後はチャックを閉じてください。要冷蔵。

きなこ(粉末)は、大豆を炒ってひいた粉です。餅にからめて食べるほか、和菓子の材料などに用いられます。また、牛乳や豆乳などに混ぜて飲まれることもあります。

きなこは大豆をじっくりと炒り上げ粉状したものです。その香ばしい香りに人気があり、大豆サポニン、大豆イソフラボンなどの大豆の成分をを手軽にとれることから、健康食品として幅広い用途に用いられます。