浜御塩藻塩の黒にがり 170ml

●ニガリ水の作り方
黒にがりを30滴(ティースプーン1杯弱：2cc)を水1-2L程度にうすめてお飲みください。

●ご飯を炊くときに、お料理に
1合あたり1-2滴入れてお炊きください。お料理、煮物、スープ、味噌汁、お吸い物などに数滴おいれください。

●1日の摂取目安量を守ってください。乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。
結晶物が浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ありません。

にがりとは海水を濃縮して塩を結晶させて取り出した残りの液体です。豆腐の凝固剤として用いられきました。ミネラルが含まれているため、最近では健康やダイエットのための商材として注目を集めています。

栄養機能食品は「身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養成分(ビタミン・ミネラル等)の補給・補完に資する食品であり、食生活において特定の栄養成分の補給を主たる目的として表示をするもの」と定義されており、1日当たりの摂取目安量に含まれる栄養成分量が、国が定めた上・下限値の規格基準に適合している場合、その栄養成分の機能が表示できます。「マグネシウム」の場合は下記の通りです。
栄養機能表示：骨や歯の形成に必要で、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。注意：多量に摂取すると軟便(下痢)になることがあります。乳幼児・小児は摂取を避けてください。
栄養機能食品として表示できる一日あたりの含有量の範囲：75-300mg。
栄養素等表示基準値(食品の表示に用いる栄養成分の基準値)：250mg