糖喘減肥茶 200g

「糖喘減肥茶 200g」は、雲南省産の上質なプーアル茶にクマザサをブレンドした健康茶。プーアル茶は酵母菌で発酵させる後発酵の黒茶で、中国では油の多い食事のときにプーアル茶を一緒に飲まれ、親しまれています。クマザサのほのかな甘味がプーアル茶の香りにマッチして、たいへん飲みやすい味わいです。

1杯あたり2gの茶葉を急須に入れ、熱湯を注いで2分ほど置いてからお召し上がりください。色が出ている間は何煎でもお楽しみいただけます。やかんで作る場合は1リットルあたり大さじ1杯の茶葉を入れ、弱火で10分ほど煎じてください。

プーアル茶は、ウーロン茶に匹敵する知名度がある代表的な中国茶です。ビルマの国境に近い、雲南省の高地に産する「雲南大葉種」が原料です。味はまろやかで、深い滋味と甘味があり、香気の陰にただよう醗酵臭が好まれます。