特選根昆布原形 65g

「特選根昆布原形 65g」は、北海道良質昆布の根を厳選して使用しております。根昆布は昆布の中でもとくに栄養価の高い部分で、各種栄養成分を豊富に含んでいます。本品は、着色料などは一切使用しておりません。

●昆布水としてご利用ください。
健康を保つため毎日一回昆布水をご利用ください。おやすみになる前に3-4個の根昆布をコップ一杯の水につけておき、翌朝起き抜けにその水だけを飲みます。

●煮物・スープのだしとりに
昆布を手早く洗い、水450cc(カップ2杯強)に昆布10個位の割合で鍋に入れ、中火にかけます。沸騰後10分程たちましたら、小さじ1杯の塩を加えて火から下ろし、そのまま2-3分おき、そのすまし汁をとります。

昆布は海の野菜と言われるように色々な成分がたっぷりと含まれ、低カロリーです。沖縄は昆布の消費量が一番です。ヨウ素を他の海藻より多く含み、食物繊維も豊富です。