烏骨鶏酢卵(もろみ酢卵)

「烏骨鶏酢卵(もろみ酢卵)」は、酢卵独特の飲みにくさをなくし、まろやかな味に仕上げた大変美味しい酢卵です。原材料は玄米黒酢、黒糖もろみ酢、烏骨鶏の卵を使用。
醸造酢で卵を殻ごと溶かしている為、卵に含まれる成分のビタミン、ミネラル、アミノ酸をそのまま含有。酢に溶けた卵の殻のカルシウムは、体内に吸収されやすい状態で豊富に含まれています。更に、烏骨鶏の卵は、うなぎの9.7倍のビタミンA、ほうれんそうの9.6倍の鉄分をはじめ、DHA、レシチン、リノール酸、リノレン酸がたっぷり。お酢には、アミノ酸を含む有機酸が多量に含まれています。100mlあたり、カルシウムを136mg含有。

一日当たり40mlをお飲み下さい。成人の方の一日のカルシウム所要量の8%が充足されます。商品に付いているカップ一杯が40mlです。本品のカルシウム含有量は牛乳の約1.2倍、カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものでは有りません。一日の摂取目安量を守って下さい。お好みで他飲料を加えてもお召し上がれます。

開封日を、明記し、出来るだけお早めにお召し上がりください。アレルギー体質、又まれに体質の合わない方もいますので、お召し上がり後体調のすぐれない時は、一時中止して下さい。

開封後はフタをしっかりと閉め、必ず冷蔵庫(10度以下)に保管し、お早めにご飲料下さい。鶏卵を原料として使用しておりますので、沈殿したり、味や色、香りなどに若干の違いが有りますが、品質や成分に変わり有りません。良く振ってご飲用下さい。小さなお子様の手の届かない所に保存して下さい。

本品の摂取により、下痢、だるさ、めまいなどが生じた場合は摂取を中止しお客様相談室にご相談下さい。疾病などで治療中の方は召し上がる前に医師にご相談下さい。

直射日光を避けて、涼しい所で保管して下さい。

酢卵は、天然醸造の酢に卵を殻ごと漬け込んで作られます。外殻が酢にすっかり溶け出したところで薄皮を取り除き、中身を良くかき混ぜて作ります。古くから親しまれてきました。

東アジア原産の烏骨鶏はニワトリの一種です。皮・肉・骨が暗紫色をしているところから「烏」の文字をあてられたが、中国産ものは全身が柔らかな白い羽毛で覆われているので「絹糸鶏」ともいわれます。肉にはカルシウム、鉄、ビタミンA、B2、Eが多く含まれます。もうひとつの特徴は青い魚に多く含まれる不飽和脂肪酸のEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)が含まれていることです。