チョーコー 追い麹仕込 減塩醤油 900ml

「チョーコー 追い麹仕込 減塩醤油 900ml」は、塩分を普通の醤油の約半分に減らした、JAS規格特級・本醸造濃い口醤油です。厳選した原料を使い、醤油本来の風味を損なうことなく塩分を下げる「追い麹仕込」で時間をかけじっくりと熟成させています。本醸造ならではの冴えた色合い、芳醇な香り、丸大豆特有のまろやかなコクと深い味わいを大切に仕上げました。つけ・かけ用をはじめ、煮物・吸い物など普通の醤油と同じようにお使いください。塩分を気にしている方に適しています。厚生労働省認可・病者用食品・低ナトリウム食品。遺伝子組み換え大豆不使用。