種商 国内産赤米 250g

「種商 国内産赤米 250g」は、赤色系色素タンニンを多く含む赤米です。美しい桜色に炊き上がり、栄養価に優れた食品です。お好みのお米にお好きな分だけ加えられる、お手軽パック。

●お赤飯
お米1合に対して小さじ1杯入れて、普通の水加減で炊飯してください。
(お塩とお酒を少々入れますと、より美味しくいただけます。)
●おこわ
もち米1合に対して小さじ1杯入れて、普通のおこわと同じように炊いてください。さくら色のお赤飯になります。
●赤もち
もち米と赤飯を5対1の割合で蒸して、ついてください。昔の本当の赤もちが味わえます。