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田苑もろみ酢 (さつまいも天然発酵エキス) 720ml

ブランド：田苑酒造

製造元田苑酒造

当社販売価格：\2,625(税込)

商品番号：T117850H

通常1～2日以内に出荷予定

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内容量：720ml

サイズ：85*85*280(mm)

JANコード：　4966761069099

田苑もろみ酢 (さつまいも天然発酵エキス) 720mlの関連成分
田苑酒造もろみ酢お酢全部さつまいも

商品説明文

「田苑もろみ酢（さつまいも天然発酵エキス） 720ml」は、いも焼酎を製造したときの麹菌と酵母によって生成された、栄養豊かな天然発酵飲料(もろみ酢)です。麹菌や酵母によって造られたクエン酸などの有機酸やアミノ酸に加え、さつまいもに由来するポリフェノールなども含んでいます。米麹に由来する天然発酵甘味料の自然の甘みがあります。

お召し上がり方

1回約30mlを目安に、1日1-3杯お飲み下さい。

使用上の注意

保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。
*沈殿物ができることがありますが、品質に問題はありません。
*開封後要冷蔵

もろみ酢とは

もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。

お酢全部とは

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

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原材料

さつまいも
米麹

栄養成分表
(100mlあたり)

エネルギー		67kcal
たんぱく質		1.6g
炭水化物		15.5g
食物繊維		0.3g
ナトリウム		4.8mg

分析試験成績書
(100mlあたり)

アルギニン		82mg
リジン		62mg
ヒスチジン		31mg
フェニルアラニン		47mg
チロシン		50mg
ロイシン		71mg
イソロイシン		47mg
メチオニン		19mg
バリン		62mg
アラニン		70mg
グリシン		70mg
プロリン		66mg
グルタミン酸		161mg
セリン		58mg
スレオニン		53mg
アスパラギン酸		122mg
トリプトファン		14mg
シスチン		26mg
クエン酸		920mg
コハク酸		60mg
酢酸		20mg
乳酸		20mg
ピログルタミン酸		20mg
リンゴ酸		40mg
ビタミンB1		0.03mg
ビタミンB2		0.05mg
イノシトール		22mg
ナイアシン		0.61mg
パントテン酸		0.58mg
ビオチン		3.0μg
葉酸		10μg
鉄		0.27mg
カルシウム		8.7mg
カリウム		185mg
マグネシウム		10.7mg
ポリフェノール		134mg

商品カテゴリー

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田苑 もろみ酢 (さつまいも天然発酵エキス) 720ml

田苑もろみ酢 (さつまいも天然発酵エキス) 720ml