丹波黒豆味噌 800g
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発売元 梅乃家
商品番号:T113260H |
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内容量:800g
サイズ(外装):260*180*35(mm)
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JANコード: 4981931001341
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
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丹波黒豆味噌 800gの関連成分
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商品説明 「丹波黒豆味噌 800g」は、丹波篠山の広大な自然の中ではぐくんだ丹波黒大豆(遺伝子組換でない)をふんだんに使用し、自然の味をそのまま長期熟成した自慢の無添加味噌です。 味噌(みそ)全部とは 味噌は大豆や米、麦などの穀物を蒸したものに塩と麹をまぜて発酵させた調味料です。日本の食卓に欠かせない存在の味噌には様々な種類があり、その地域、種類により赤味噌、白味噌、合わせ味噌等に別れます。 黒豆(黒大豆)とは 黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。 この商品の説明のわかりやすさについてお聞かせください |
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