タカラバイオ 明日葉青汁 30包

「タカラバイオ 明日葉青汁 30包」は、明日葉を主原料につくられた顆粒タイプの青汁です。明日葉は伊豆諸島を中心に自生する日本固有のセリ科の野菜。その青い葉は食物繊維の宝庫で、栄養価は青汁の原料としてよく知られるケールをも上回ります。ポリフェノール系のカルコンという注目成分も含有。お湯や水に溶かすだけで飲める手軽な青汁。保存料・香料・着色料は一切不使用。

青汁は緑色野菜の絞り汁です。代表的な材料にケールや大麦若葉などがありますが、明日葉、モロヘイヤ、小松菜、クレソン、キャベツなど、生食ができてアクの弱い野菜が使われます。葉緑素、酵素、各種フラボノイドをはじめ、緑黄色野菜に含まれる栄養が手軽に摂れ、食生活が不規則になりがちな現代人の栄養補給にピッタリです。