創健社 有機栽培丸大豆使用きな粉 100g

「創健社 有機栽培丸大豆使用きな粉 100g」は、有機JAS認定を取得した有機栽培丸大豆を100%使用したきな粉です。丸大豆を2度煎りして芯まで焼き上げておりますので、香ばしい香りと豊かな風味が味わえます。

きなこは大豆をじっくりと炒り上げ粉状したものです。その香ばしい香りに人気があり、大豆サポニン、大豆イソフラボンなどの大豆の成分をを手軽にとれることから、健康食品として幅広い用途に用いられます。