すこやか玄さん 15g*30袋

「すこやか玄さん 15g*30袋」は、いつものお米に混ぜて炊くだけで、精米で失われる玄米の栄養成分を補うことができます。ギャバをはじめとした玄米の豊富な栄養成分がたっぷりと含まれています。炊き上がったご飯の味はいつものご飯と変わらず、くさみもありません。お米1-3合に対して1袋(15g)加えてご使用ください。

• いつものお米1-3合(1-3カップ)に対して、「すこやか玄さん」を1袋(15g)をご用意ください。
  
• お米を洗い、通常の水加減にしてください。
  
• 「すこやか玄さん」を洗わずにそのまま加え、かるくかき混ぜてください。
  
• あとは通常のご飯と同じように炊いてください。
  

玄米とは米の外側のモミ殻を取り除いたものです。「完全食」といわれるようにビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含み特にビタミンB1、B2、B6、B12、パントテン酸、葉酸などのB群の豊富なのが特徴です。

ギャバは、正式にはガンマアミノ酪酸(らくさん)と言うアミノ酸の一種です。英語名がgamma-AminoButyric Acidなので頭文字を取ってGABA(ギャバ)と略称されています。種子の胚芽部分に多く含まれ、特に発芽の際に多く作られます。発芽玄米などに多く含まれる成分です。